英媒:每週吃三次魚可降低患腸癌風險
返回來稿:參考消息網-紫鑫生物        2019/7/29        浏览次数:851


參考消息網7月26日報道 英媒稱,一項新的大型研究表明,每週吃三次魚能顯着降低罹患腸癌的機率。

據英國《每日電訊報》網站7月24日報道,近50萬人的數據顯示,經常吃魚的人患英國第四常見癌症的機率降低12%。

鯖魚、鮭魚、鯡魚等多脂魚類已被認爲能降低心臟病風險,預防大腦退化,因爲多脂魚類含有的Ω-3脂肪酸具有抗炎功能。

不過,這項新研究創下了同類研究的紀錄,即首次在如此龐大的人口樣本中探究多吃魚和腸癌之間的關係。

國際癌症研究中心的科學家在15年間對歐洲範圍內的47.616萬人進行了跟蹤研究。

食用少脂魚類和多脂魚類都與患結腸直腸癌機率下降有關,而在有殼水生動物中則未發現類似聯繫。

世界癌症研究基金會資助了本次研究,該基金會研究資金負責人安娜•迪亞斯•豐特博士說:“這項大型研究爲證明吃魚能夠降低患腸癌的風險提供了新科學證據。尚不完全清楚吃魚有可能降低相關風險的生物學原因,但有種說法認爲,某些幾乎只存在於魚類身上的特定脂肪酸,比如Ω-3脂肪酸,有抗炎功能,從而起到了保護作用。”

在此之前,去年的一項研究顯示,多脂魚類也能使女性的更年期推遲三年到來。

新研究的報告發表在美國期刊《臨牀胃腸病學與肝臟病學》上。

日期:2019-07-26

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