規模大漲 堅果行業競爭加劇
返回來稿:北京商報網-紫鑫生物        2019/9/20        浏览次数:793


北京商報訊 9月18日,記者從「中國堅果健康周」獲悉,2018年,全國休閒食品市場規模超過萬億元,其中堅果類食品占比達17%。對此,業內人士認爲,規模和增速不斷擴大,堅果行業進入競爭加劇階段。

據介紹,堅果類食品已經成爲休閒食品第二大品類,線上休閒食品銷售第一的品類。2018年,全國休閒食品市場規模達10297億元,其中堅果類食品占比達17%。尼爾森對中國24個城市調研的數據顯示,2018年,線下大賣場堅果類的銷售增速達32.2%。

爲了迎合新的消費趨勢,多家企業在「中國堅果健康周」發布了新品。洽洽每日堅果小黃袋新包裝正式亮相,同時還推出了海鹽瓜子和番茄味瓜子。三隻松鼠推出了環太平洋風味堅果,包含白桃味夏威夷果、墨西哥辣味開心果、黃油焗龍蝦味巴旦木、綠咖喱味腰果。來伊份則發布了梅里堅、栗刻有、小堅蛋、堅果果乾燕麥脆、脣舞共五款堅果新品。

業內人士認爲,堅果行業高速發展,衆多企業紛紛進入,使得競爭加劇。

據了解,目前,全國堅果類企業近2000家,僅在臨安就有超過200家企業,並且企業規模都不大,行業集中度有待於進一步提高。

三隻松鼠創始人章燎原認爲,如今堅果行業已經進入競爭階段,競爭是必經的階段,通過競爭會出現體量更大的企業。洽洽食品副總裁王斌則認爲,無論企業之間如何競爭,都要首先考慮消費者,未來整個行業才會形成良性的發展。(圖片來源:記者拍攝)

日期:2019-09-1

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