旺旺發力植物飲料新品
返回來稿:中國食品報-紫鑫生物        2020/1/13        浏览次数:1219


資料顯示,飲料年消費量將近300億升。目前中國的Z世代人羣(15—23歲)有1.5億人,占人口數的11%,是消費主力軍,但消費量卻只有40%左右。爲滿足Z世代消費羣體的需求,近日旺旺集團成立營銷事業二羣,啓動戰略新品牌“食技研”。

據悉,旺旺“食技研”將根據消費人羣的消費特質與潮流趨勢進行創新研發,精選草本植物萃取精華,推出玫瑰花、接骨木花、杭白菊3種口味的植物飲料新品,給消費者一種全新的清涼生活體驗。

“ ‘食技研’要成功,就要徹底摒棄旺旺200億元規模下的品牌和管道積累,這將是一場從零開始的大破大立。”中國旺旺控股有限公司執行董事兼首席營運官蔡旺家如是說。這是蔡旺家對“食技研”戰略層面的判斷,也是旺旺的“二次創業”,只有勇於創新,不斷變革,才能真正迎接市場的新變化。

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