一天十個橘子男孩全身發黃 專家:暴食橘子易患橘黃症
返回來稿:食品夥伴網-紫鑫生物        2017/4/6        浏览次数:1497


冬季正是吃橘子的好時節,橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。不過,內科專家提醒,柑橘有益氣、強身、助消化、健脾胃、降血壓的作用,對防治化膿性咽喉炎、扁桃體炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果,但因柑橘富含胡蘿蔔素,如果吃過多會引起胡蘿蔔素血癥,俗稱橘黃症,黃色素沉積在皮膚和組織內,使皮膚髮黃,甚至出現嘔吐、食慾不振、乏力等症狀。同時,多食柑橘會上火,導致機體功能紊亂,出現口腔潰瘍、舌炎、咽炎等症。

做水果生意的張女士,最近發現6歲的兒子楠楠成了“黃孩兒”,連手掌和鼻腔周圍都是黃的,她疑心孩子患了肝炎,趕緊帶他到市中醫院肝科門診就診。

醫生檢查發現孩子肝功能正常,精神狀態良好,沒有任何患肝炎的跡象。再仔細詢問,原來楠楠很愛吃橘子,水果攤有賣剩的橘子,張女士都讓孩子盡情吃,楠楠一天要吃近十個,有時不吃飯,吃橘子吃到飽。經診斷,楠楠患了橘黃症。廈門市中醫院皮膚科葉佩真醫師解釋,往年,隨着橘子成熟大量上市,都會遇到“橘黃症”患者。

還有一位患者何女士,聽說胡蘿蔔對人體有好處,覺得每天做菜太麻煩,她想到榨汁,爲了保證效果,每天都喝上一杯,堅持了一年多。近日,何女士發現自己的身體膚色變成了明黃色,也被確診爲橘黃症。停飲胡蘿蔔汁後,何女士的膚色逐漸恢復正常。

葉佩真說,橘子、黃瓜、胡蘿蔔、芒果等果蔬胡蘿蔔素含量較多,短期內大量攝入,均可能出現橘黃症。他強調,營養吸收應均衡,過猶不及。患有橘黃症後無需緊張,除多喝水、暫時不吃柑橘類水果外,還應限制攝入胡蘿蔔素含量豐富的食物,通常1個月左右,皮膚顏色就會恢復正常。要注意的是,要仔細區分“橘黃症”與黃疸的區別,橘黃症的患者皮膚呈黃色,但眼白絕對不會發黃,且血清中膽紅素正常。